本学年我园继续深入贯彻《吴江区中小学食堂管理服务提升方案》的要求，根据《江苏省学校食堂五常管理实施指南》的标准，严格实施食堂“五常”管理工作，提升食堂服务品质，加强幼儿园食堂安全管理，保障幼儿和教职工饮食安全。

根据“五常管理的组织与职责”要求，进行网格化管理，建立“一级抓一级”的工作网络并在食堂餐厅公示，确立日管控、周排查、月调度的工作机制，逐步向精细化管理靠拢。

我园坚持把食品安全和师生健康放在首位，落实行政每日陪餐制，并做好陪餐记录。每学期举办食堂开放日，邀请家长代表参观体验。我园严格按照统一带量食谱选择食品的种类和数量，考虑每周食物营养结构，优化菜谱，保证营养均衡。

我园平时注重加强学校后勤人员管理、教育和培训，规范食堂岗位操作流程，开展相关理论培训和实操评比等，提升后勤人员的服务意识、安全意识以及烹饪水平。

食品安全卫生是幼儿园安全工作的重要组成部分，事关幼儿和教职工的饮食安全，是维护幼儿园稳定的大事。我们要规范、细化食堂工作中一件件小事、一项项细微的操作，坚持消除食品安全隐患，全面落实食品安全责任，建立和健全食品安全长效机制，为幼儿和教职工的饮食安全和身体健康保驾护航。