督促指导,食堂管理不松懈 ——11月专项挂牌督导
日期:2023-11-17 16:02:11  浏览量:126

为进一步规范食堂管理工作,保障师生员工身体健康,20231115日下午,责任督学吕淑萍园长莅临苏州大学附属吴江幼儿园对幼儿园食堂工作情况开展专项督导工作。

 

一、查阅证照,了解制度

责任督学认真仔细查看了食堂制度和食堂员工健康证,了解我园食堂的日常管理规范。

 

二、深入食堂,实地考察

督学在园领导的陪同下,重点考察幼儿园食堂是否使用预制品,深入食堂查看留样冰箱、挡鼠板、饼干仓库和调料仓库,了解配菜情况和食品存放情况,对调料仓库分类存放给予了高度好评。

 

此次督导活动是对幼儿饮食安全的重视,我园将继续履行相关规定,建立健全食堂工作制度,提高幼儿园保育质量,保证师生员工身体健康发展。